托运人不能随时解除运输合同，只有在承运人把货物交付收货人之前，托运人才能随时要求解除运输合同，但是因此给承运人造成的损失由托运人进行赔偿。

根据2021年实施的《民法典》第八百二十九条规定，在承运人将货物交付收货人之前，托运人可以要求承运人中止运输、返还货物、变更到达地或者将货物交给其他收货人，但是应当赔偿承运人因此受到的损失。

第八百一十条规定，从事公共运输的承运人不得拒绝旅客、托运人通常、合理的运输要求。

一、履行运输合同的双方有什么责任

运输合同中双方的责任有：1、托运人责任：告知货物运输的必要情况，按约定提供货物，支付运费；2、承运人责任：按照约定将货物安全运输至指定地点，对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。

根据2021年实施的《民法典》第八百二十五条第二款规定，因托运人申报不实或者遗漏重要情况，造成承运人损失的，托运人应当承担赔偿责任。

第八百三十二条规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。