依据我国相关法律的规定，故意伤害嫌疑人能不能取保候审，主要看嫌疑人是否符合取保候审的条件，如果符合的即使没有谅解，也可以申请的。

《中华人民共和国刑事诉讼法》

第六十七条人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：

(一)可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；

(二)可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；

(三)患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；

(四)羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

取保候审由公安机关执行。

一、取保候审保证人有哪些义务

(一)监督被保证人遵守《刑事诉讼法》第五十六条的规定；

(二)发现被保证人可能发生或者已经发生违反《刑事诉讼法》第五十六条规定的行为的，应当及时向执行机关报告。《刑事诉讼法》第五十六条：被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人应当遵守以下规定：

1、未经执行机关批准不得离开所居住的市、县；

2、在传讯的时候及时到案；

3、不得以任何形式干扰证人作证；

4、不得毁灭、伪造证据或者串供。

被取保候审的犯罪嫌疑人、被告人违反前款规定，已交纳保证金的，没收保证金，并且区别情形，责令犯罪嫌疑人、被告人具结悔过，重新交纳保证金、提出保证人或者监视居住、予以逮捕。犯罪嫌疑人、被告人在取保候审期间未违反前款规定的，取保候审结束的时候，应当退还保证金。