一般是可以的，但是最好可以书面申请，劳动者依法辞职，有利于维护自己的合法权益。大体可以分为如下两类：

1、依据《劳动合同法》第三十七条提出辞职。“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”劳动者按此规定辞职，不需要用人单位同意与否，到时间就可以离岗，不影响工资结算和办理相关手续，只是没有经济补偿。

2、因用人单位过错而辞职的。根据《劳动合同法》第三十八条规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：

（一）未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；（二）未及时足额支付劳动报酬的；（三）未依法为劳动者缴纳社会保险费的；

（四）用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的；（五）因本法第二十六条第一款规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）法律、行政法规规定劳动者可以解除劳动合同的其他情形。

一、正式员工离职手续办理流程

1、如果劳动合同还没到期的话，需提前一个月向部门领导提出书面辞职申请和《解除劳动合同申请》，待部门领导签署意见后报人力资源部。

2、由人力资源部逐级报请，经总经理、董事长批准后，人力资源部通知您的部门领导安排工作交接。

3、需要按《离职员工交接手续表》《工作交接明细表》和《物品交接单》内容依次交接，财务部结清借款后，经交接双方和部门领导签字确认后，交接工作方视为完成。

4、工资中涉及保险，人力资源部同财务部办理保险清算，进行保险减员手续。

5、人力资源部统计其本月考勤，报上级领导批示，到工资结算日发放您的工资。

6、人力资源部办理劳动合同终止手续并开出《解除劳动合同证明》，《解除劳动合同证明》是到下一个新单位需要的，只要是正规大单位，一般都会要求出具的，有备无患。

如果是试用期员工，一般只需提前三天提出申请，手续办理也相对较简单。另外，提醒如果有人事档案在公司的，要办理档案转移到人才交流中心。如已有下家单位愿意接受保管的，也可以。

其他形式的离职，如劳动合同到期的，就直接不续签，正常办理工作交接，是不需提前三十天提出申请的。

以上是通常离职程序，每个公司的规定不一样，有的可以比这些更复杂或更简单。建议最好去人力资源部（有的公司叫人事部）问清楚，按照公司规定办理就没有问题了。