一、公婆丧偶后儿媳对他们是否有赡养责任

儿媳、女婿不属于法定的赡养人，没有相应的赡养义务。

法律规定赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务，但协助义务只适用于夫妻关系存续期间，一旦配偶一方死亡，另一方协助赡养义务也会自动解除。

不过，如果丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务，在法定继承中，作为第一顺序继承人参与遗产分配。

《民法典》第一千一百二十九条

丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。

二、法定赡养义务具体有哪些规定

法定赡养义务具体规定如下：

1．成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务；

2．成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利；

3．赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要；

4．赡养人应当使患病的老年人及时得到治疗和护理，对经济困难的老年人，应当提供医疗费用。

《中华人民共和国民法典》第二十六条

父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。

三、赡养义务能否约定免除

赡养义务时不能约定免除的，双方即使签订了该协议也是无效的，因为违反了法律规定。但是如果年老的父母不想要孩子支付赡养费的，只要不主动索要就可以了。如果年老的父母需要赡养费，那有负担能力的成年子女就应该支付。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条

父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。

《中华人民共和国民法典》：第二章　法定继承　　第一千一百二十九条　丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。