投诉消防部门人员的办法如下：

1、向所在地（市）的消防支队政治处、纪委进行电话举报；

2、向所在地公安局的政治部门也是可以举报的；向96119电话举报（火灾隐患、消防执法人员违法行为）；

3、向所在省（直辖市、自治区）消防总队的互联网上的办事直通车栏目的举报投诉栏进行网络举报。

机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责：

1、落实消防安全责任制，制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；

2、按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；

3、对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查；

4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；

5、组织防火检查，及时消除火灾隐患；

6、组织进行有针对性的消防演练；

7、法律、法规规定的其他消防安全职责。

法律依据：《中华人民共和国消防法》第五十三条

消防救援机构应当对机关、团体、企业、事业等单位遵守消防法律、法规的情况依法进行监督检查。公安派出所可以负责日常消防监督检查、开展消防宣传教育，具体办法由国务院公安部门规定。消防救援机构、公安派出所的工作人员进行消防监督检查，应当出示证件。

行政法人变更了，不变更营业执照上记载的消防部门

可以不同。公司法人的变更，是指公司成立后，其组织、名称、住所、经营范围重要事项发生的变化，这些事项的变更，可依公司意思自主决定，公司只要作相应的变更登记，即可发生变更效力。企业法人的分立或合并，因涉及法人与相对交易人的债权债务关系，为了维护交易秩序和相对人的信赖利益，法律对分立或合并后公司的债权债务移转，做了强制性规定。