关于保险纠纷中的评估费负担问题，需要根据实际情况进行分析。通常来说，如果在保险事故中，被保险人或受益人最终败诉，那么评估费将由败诉一方承担。

然而，保险人和被保险人或者保险受益人为查明和确定保险事件的真相，以便顺利提出索赔所需支付的合理费用，包括调查勘探、评估鉴定等方面的支出，都应该由保险公司负责承担。

另外，如果在索赔过程中，原告最终败诉，那么诉讼仲裁费用也应由败诉方承担。除此之外，如果被保险人为防止或减轻保险标的的损失而支付的必要且合理的费用，则应由保险人承担。

《中华人民共和国保险法》第六十四条保险人、被保险人或者保险受益人，为查明、确认保险事故，顺利索赔所支付的合理费用应当由保险人承担，此合理费用囊括了勘查、评估鉴定等费用。当然如果索赔中原告败诉，诉讼仲裁费用理应由败诉方承担。