根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第四条，应税合同的计税依据为合同所列的金额，不包括列明的增值税税款；应税产权转移书据的计税依据为产权转移书据所列的金额，不包括列明的增值税税款；应税营业账簿的计税依据为账簿记载的实收资本（股本）、资本公积合计金额；证券交易的计税依据为成交金额。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第四条，应税合同的计税依据为合同所列的金额，不包括列明的增值税税款。

2、应税产权转移书据的计税依据，为产权转移书据所列的金额，不包括列明的增值税税款。

3、应税营业账簿的计税依据，为账簿记载的实收资本（股本）、资本公积合计金额。

4、证券交易的计税依据，为成交金额。

参考素材中提到的哪一项税收的计税依据不包括增值税税款？

根据参考素材中提到的内容，我们需要确定哪一项税收的计税依据不包括增值税税款。根据《中华人民共和国增值税暂行条例》的规定，增值税的计税依据为增值额。因此，答案为增值税。

根据《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第四条，应税合同、应税产权转移书据和应税营业账簿的计税依据不包括列明的增值税税款。而证券交易的计税依据为成交金额，因此不包括增值税税款。所以，答案为增值税。

《中华人民共和国印花税法》第五条印花税的计税依据如下：

（一）应税合同的计税依据，为合同所列的金额，不包括列明的增值税税款；

（二）应税产权转移书据的计税依据，为产权转移书据所列的金额，不包括列明的增值税税款；

（三）应税营业账簿的计税依据，为账簿记载的实收资本（股本）、资本公积合计金额；

（四）证券交易的计税依据，为成交金额。