治安处罚500公安不能不记录。但是记录并不等于案底。根据相关法律规定，公安机关作出治安管理处罚决定前，应当告知违反治安管理行为人作出治安管理处罚的事实、理由及依据，并告知违反治安管理行为人依法享有的权利。公安机关不得因违反治安管理行为人的陈述、申辩而加重处罚。

治安处罚记录多久消除

违反《治安管理处罚法》的规定被决定行政处罚（包括罚款、拘留），会作为违法前科被存入个人档案，书面的案卷材料会保存在原办案单位、是永久存档的；公安内部的网上审批数据会被保存在至少市一级的数据库、也是永久保存的，这些都是不可能消除的。

《中华人民共和国治安管理处罚法》第九十四条公安机关作出治安管理处罚决定前，应当告知违反治安管理行为人作出治安管理处罚的事实、理由及依据，并告知违反治安管理行为人依法享有的权利。违反治安管理行为人有权陈述和申辩。公安机关必须充分听取违反治安管理行为人的意见，对违反治安管理行为人提出的事实、理由和证据，应当进行复核；违反治安管理行为人提出的事实、理由或者证据成立的，公安机关应当采纳。