关于售卖自制食品的法律要求包括申领卫生许可证与营业执照等法定手续，这些程序需向本地卫生防疫部门与工商行政管理机关提交申请并完成审批过程。

此外，我们强烈建议您每年为所售商品进行一次质监局的检验报告，以确保其品质得以保证。

特别提醒，对于进口食品必须有出入境检验证明与《卫生证书》副本以及报关单作为资质条件。

同时，如果销售的是蔬果或生鲜制品，还应提供相关证明文件和检疫凭证，以满足相关标准要求。

值得注意的是，若您计划经营食品零售商而并非制造商，那么您将需要提供委托合同及实际生产厂商的食品许可证。

另外，如果销售的是工厂生产的食品，必须合法获取相关的许可证。

在网络销售食品方面，根据相关法规规定，必须按照要求办理执照和食品安全认证证书（食品证）。

否则，店铺便不能上架任何食品类别的商品，即使已经上线也将面临强制下架处理。

《中华人民共和国食品安全法》

第六十二条网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任；依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门；发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

第一百三十一条违反本法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。