房子延期交房可以这样维权：

1、购房人可以行使解除合同的权利。一方延迟履行主要债务，经催告后在合理期限内未履行的，另一方可以解除合同，解除权的有效期为一年。在这一年内，可以随时通知开发商解除合同。如果超过一年，你将永久失去解除合同的权利；

2、购房者要求支付违约金或赔偿损失。出卖人延期交付房屋的，应当支付违约金或者赔偿损失，当事人可以约定，一方违约时，应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定违约造成的损失赔偿的计算方法。

哪些情况可以判定为延期交房

1、排除不可抗力因素以及合同中约定开发商免责的原因后，如果开发商未在合同约定交房时间内取得建筑工程竣工验收备案表，就说明开发商违约延期交房了。

2、如果出现了法律规定的不可抗力以及合同中约定开发商可以免责的原因，但是开发商没有按照规定在合同约定的期限内告知购房者，开发商同样要承担违约责任，也就是延期交房。

3、在交付房屋的时候，如果开发商的房屋没有达到合同约定的使用条件，购房者可以拒绝验收房屋，一直到房屋达到合同约定的使用条件，这违约的时间就是延期交房，开发商同样承担相应的违约责任。

4、购房者和开发商针对房屋交付条件签订了补充条款，或者有其他约定的，但是到了约定的时间开发商没有按照合同中约定的交付条件和交付时间交付房屋，同样开发商要承担相应违约责任。

《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。