过期食品如何处置，这是市民对于食品安全的关注热点。昨日，厦门市工商部门负责人表示，即将过期食品超市须专柜销售，让市民明白消费。

昨日，厦门市政协对《关于加强食品安全监管工作的建议》重点提案的办理进行视察。

厦门市工商局负责人在向政协委员介绍食品市场监管时透露，今年该局将指导全市500平方米以上的商场(超市)、3家以上连锁门店的食品销售企业设立临过期食品专柜，临近保质期食品将专柜存放并向消费者明示。同时，引导各级食品批发商纳入流通环节食品安全监管系统，临近保质期的食品，监管系统将自动发出预警，超过保质期的食品将不允许打印《上市凭证》，不得上市销售。过期食品的处理记录，必须通过监管系统向属地工商部门报告。