鸵鸟被列为《濒危野生动植物种国际贸易公约》的保护动物。野生鸵鸟是国家二级保护动物，不能食用。但是非洲鸵鸟起源于非洲，我国主要是出于食用、观赏等目的引进，属于特种养殖，人工养殖的鸵鸟不属于我国的保护动物，因此可以食用。

国家允许私人养鸵鸟吗

国家允许私人养鸵鸟。野生鸵鸟是国家二级保护动物，不能猎捕、杀害、食用，但是可以人工养殖鸵鸟。养鸵鸟是不犯法的，但是养殖鸵鸟之前一定要提前去当地林业部门申请办理许可证才可养殖。鸵鸟有人工养殖的，也有野生鸵鸟，而捕杀饲养野生鸵鸟是违法行为，所以在引进鸵鸟时，务必弄清种鸟的来源。

《中华人民共和国野生动物保护法》

第十条国家对野生动物实行分类分级保护。

国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级保护野生动物。国家重点保护野生动物名录，由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定，并每五年根据评估情况确定对名录进行调整。国家重点保护野生动物名录报国务院批准公布。

地方重点保护野生动物，是指国家重点保护野生动物以外，由省、自治区、直辖市重点保护的野生动物。地方重点保护野生动物名录，由省、自治区、直辖市人民政府组织科学评估后制定、调整并公布。

有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录，由国务院野生动物保护主管部门组织科学评估后制定、调整并公布。