已签订固定总价合同，风险基本上在施工单位一方。我们认为，如果合同约定有备料款，且发包人严格按照合同约定的时间、金额支付了备料款，则施工单位应当在合同签订后至开工前期备好主要材料，现施工单位以材料涨价为由拖延工期无任何理由，其行为已构成违约。发包人可以发函要求施工单位按照合同约定的工期赶抢施工进度，如果施工单位拒不采取措施，工程进度依旧严重滞后，则发包人可以视情况采取诉讼程序维权。

固定总价合同是否可以调整价格

固定总价合同是属于价格规定好的合同，在一般情况下是不能调整价格的，但如果出现一些特殊的情形时，是可以调整的。

固定总价合同是为供货方提供一个完成任务的固定价格的合同。履行合同的承包商必须承担完成工作的责任而不管完成工作的成本是多少。在这种合同中，价格保持不变，除非采购双方均同意改变。对项目团队是低风险的，因为不管项目实际耗费了供应商（包括分包商）多少成本，项目团队都不必付出多于固定价格的部分。但对供应商来说，这种合同是高风险的，因为如果完成项目后的成本高于原计划成本，供应商将只能赚到比预计要低的利润，甚至出现亏损。

固定总价合同，俗称闭口合同、包死合同。所谓固定，是指这种价款一经约定，除业主增减工程量和设计变更外，一律不调整。所谓总价，是指完成合同约定范围内工程量以及为完成该工程量而实施的全部工作的总价款。

这是因为这类合同与固定单价合同、按实结算合同、成本加酬金合同相比具有明显的优势，更能保护业主的利益。

根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。