一、网上订餐遇纠纷消费者该如何维权

1、消费者可以选择与入网餐饮服务提供者协商和解，或者请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解，也可以向有关行政部门投诉，或者直接向人民法院提起诉讼。

2、网络餐饮服务第三方平台提供者还应当建立投诉举报处理制度，公开投诉举报方式，对涉及消费者食品安全的投诉举报及时进行处理。

3、如果网络交易平台提供者明知或者应知入网餐饮服务提供者利用其平台侵害消费者合法权益，未采取必要措施，使消费者的合法权益受到损害的，应当与该食品经营者承担连带责任。

《中华人民共和国食品安全法》第六十二条

网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品安全监督管理部门;发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。

二、如何避免网上订餐纠纷

1、餐饮单位选正规

选购时，查看外卖平台上的餐饮服务单位主页公示证照信息(营业执照和食品经营许可证)是否齐全;查验许可地址信息与线下实体经营门店地址是否一致;查验许可经营范围与线上销售餐品品类是否一致。建议选择平台优选的品牌商户或可线上观看后厨的“互联网+明厨亮灶”样板商户。

2、餐品送达要查验

取餐时，要及时核查送达的餐食是否与订单一致，“食安封签”是否完整，包装有无破损、食物是否受到污染，发现异常请拒收。为避免配送时长、餐品保温等因素影响食物安全和口感，可优先选择配送距离较短的商家。收餐后，请及时食用，勿长时间存放。

3、合理点餐不浪费

弘扬节俭美德，杜绝餐饮浪费。网络订餐要科学理性，按需下单，消费者可在提供“小份菜”“半份菜”等多样化选择的商家点餐，不要盲目相信“吃播”等暴饮暴食影响身心健康的信息。满减虽便宜，盲目凑单不可取，让光盘行动成为一种时尚。拒绝食用长江流域非法捕捞渔获物，不浪费，不攀比，争做绿色节约消费的实践者。

4、保留凭证好维权

网络订餐消费要保留好订餐截图或消费记录等相关凭证，发现食品安全问题或入网商户无证无照等问题，可通过全国12315官网、微信公众号、手机APP、支付宝小程序或拨打12345热线等多种渠道，进行投诉举报。

三、消费者权益受损该怎么赔偿

1、经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

2、经营者有侮辱诽谤、搜查身体、侵犯人身自由等侵害消费者或者其他受害人人身权益的行为，造成严重精神损害的，受害人可以要求精神损害赔偿。

3、经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。