关于起诉餐饮行业欠款案件是否容易开庭审判，这主要取决于是否符合以下几个必要条件。

首先，原告必须与涉诉餐饮企业具有清晰的债权债务关系，并且能够提供确凿的证据来证实该餐饮企业确实存在拖欠款项的行为以及拖欠款项的原因。

其次，原告的起诉必须符合我国相关法律法规对于民事诉讼的规定，即属于人民法院有权管辖并予以受理的范畴。

然而，在实践操作过程中，案件的具体情况也会对开庭审判产生影响，例如债务的性质、证据的充分程度、被告的偿付能力等等。

若餐饮企业具备偿还债务的经济实力和诚意，双方或许可以通过协商或其他非诉讼途径解决纠纷，从而降低诉讼成本和时间。

但是，如果餐饮企业无法履行债务或者拒绝偿还，那么原告依据法律规定提起诉讼就是其合法权益的体现，法院将会依照法律程序进行审理和裁决。

总的来说，起诉餐饮行业欠款案件是否容易开庭审判，需要结合具体情况进行综合分析。

然而，根据我国现行法律规定，只要原告的起诉符合法定条件，便享有提起诉讼的权利。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条

起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。