防卫过当致人死亡的定罪量刑问题：防卫过当本身不是一个罪名，具体触犯了何种罪，如何处罚，还要结合客观结果和主观心理状态分析。根据该问题可知，此防卫过当的行为在客观上已经造成了致人死亡的结果。进一步考察主观状态，如果是出于过失，则构成过失致人死亡罪。处三年以上七年以下有期徒刑，情节较轻的，处三年以下有期徒刑；如果是故意，则构成故意杀人罪。犯故意杀人罪处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑。但是，由于防卫人主观上是出于制止不法侵害、保护合法权益的意图，主观恶性较小，应当减轻或免除处罚。在司法实践中，确定何种情况下减轻、减轻多少，何种情况下免除处罚，一般应当综合考虑防卫的具体目的、过当的程度、罪过形式以及防卫行为所保护权益的性质等各方面的因素。

另外，对于正在实施的抢劫、强奸、故意伤害等严重侵害公民人身权利的暴力犯罪行为，是不存在防卫过当的，即便致人死亡，也不负刑事责任。