一、对父母的赡养义务可以通过约定解除吗

1、不可以，对父母的赡养义务不可以通过约定解除。赡养义务属于法定义务，不得解除。虽可变更赡养方式，但不得违反公序良俗与法律规定。

2、父母子女遇有下列情形的，子女可免除赡养义务：

（1）未婚或离异的成年子女无经济收入、丧失劳动力或不能独立生活的;

（2）已婚的成年子女本身无经济收入，其家庭的收入不足以维持当地基本生活水平的;

（3）父母对子女有严重犯罪行为。

3、比如父母犯有杀害子女、虐待子女严重的、遗弃子女的等行为的，丧失要求被害子女赡养的权利，对子女来说就是可以免除赡养义务。如果被害子女自愿赡养的，法律并不禁止。

4、但是，需要指出的是，无给付赡养费能力的成年子女免除的赡养义务是指免除给付义务，但生活上的照料、精神上的慰藉义务不能免除。

5、法律依据：《民法典》第一千零六十七条【父母的抚养义务和子女的赡养义务】

二、如何赡养老人，赡养老人的法律规定

1、如何赡养老人：赡养是指子女在物质上和精神上为父母提供必要的生活条件，子女作为赡养人，应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。儿子和女儿都有义务赡养父母。

2、赡养老人的法律规定

(1)子女对老人的赡养扶助义务

我国《老年人权益保护法》第14条规定：赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。

我国《民法典》第26条规定：子女对父母有赡养扶助的义务。

(2)继子女对老人的赡养扶助义务

继父母和继子女的关系，是因子女的生父或生母再婚而形成的。

我国《民法典》第1072条第2款规定：继父或者继母和受其抚养教育的继子女间的权利义务关系，适用本法关于父母子女关系的规定。

(3)其他依法负有赡养义务的人

我国《民法典》第1074条第2款规定，有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。