要根据当事人的真实意思表示以及具体情况来认定。

1、双方没有签字盖章的合同，合同不成立。

2、一方签字后撕毁合同，合同不成立。对方将该合同书修补好有签上字的行为，只能看作是一种单方面的意思表示，不能产生有效的合同。撕毁合同的行为，说明你已经改变了态度，不再认可该合同书上的内容但是必须拿出证据证明。

3、合同一般至少一式两份，双方持有内容一致并且各自签字盖章的合同，为保证合同部分页内容不会被替换，还会加盖骑缝章等手段。撕毁了一份，合同也具有法律效应。

4、如果双方分别持有的合同都被撕毁，如未履行且一方拒不承认的，视为未签署过生效合同。

5、双方分别持有的合同都被撕毁，如果已经实际履行，视为事实合同关系，有效；如果单方撕毁合同，合同依然有效，双方一样要承担合同约定的各自义务，撕毁合同一方不履行合同约定的义务，另一方有权按照合同约定主张其违约责任。

律师补充：

订立合同时，当事人不仅应当遵循公平原则合理确定各方的权利和义务，更要讲诚信和平等，只有当事人对合同内容协商一致，且经双方签订捺印后合同才具有法律约束力。

依法签订的合同对双方当事人均具有法律约束力，均应严格遵守执行，任何一方要解除合同，必须经对方同意或有法律规定或合同约定的解除情形。否则，构成违约，守约方可以追究违约方的违约责任，违约责任包括继续履行、赔偿损失、支付违约金等。

【法律依据】

《民法典》

第四百六十五条依法成立的合同，受法律保护。

依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力，但是法律另有规定的除外。