一、如何以法律方式追讨民间借贷欠款

以法律方式追讨民间借贷欠款如下：

1．签订还款协议，明确还款的方式和期限；

2．到法院申请支付令或者起诉；

3．经判决后仍不还款的，可申请强制执行。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二条规定，出借人向人民法院提起民间借贷诉讼时，应当提供借据、收据、欠条等债权凭证以及其他能够证明借贷法律关系存在的证据。

当事人持有的借据、收据、欠条等债权凭证没有载明债权人，持有债权凭证的当事人提起民间借贷诉讼的，人民法院应予受理。被告对原告的债权人资格提出有事实依据的抗辩，人民法院经审查认为原告不具有债权人资格的，裁定驳回起诉。

二、民间借贷利息最高是多少受法律保护的

民间借贷受法律保护的利息最高是借款合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。如果超过该利率范围的，超过部分不受法律保护；未超过的，则属于合法范围内的利息，受法律保护。

《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条出借人请求借款人按照合同约定利率支付利息的，人民法院应予支持，但是双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的除外。

前款所称“一年期贷款市场报价利率”，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。

三、民间借贷和借款合同区别在哪

民间借贷和借款合同区别在二者的成立方式和含义不同。民间借贷是指自然人之间、自然人与法人或其他组织之间，以及法人或其他组织相互之间，以货币或其他有价证券为标的进行资金融通的行为；借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

根据《民法典》第六百六十七条规定借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

第六百六十八条规定借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外，借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

《中华人民共和国民法典》：第十二章　借款合同　　第六百六十七条　借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。