就正常要求饭店打印或者出示发票，个人吃饭可以索要发票，索要发票是消费者的权利，也是应尽的义务。商家以任何不正当理由拒绝开具发票，是一种偷逃税行为，饭店如果拒开发票，消费者有权利拒绝付款。如果遇到商家拒开发票的情况，可以到当地税务机关举报，或拨打12366税务热线举报。

饭店不给开发票怎么举报

消费者可以通过拨打12315或前往工商部门等形式向工商行政管理部门投诉，说明投诉事项和理由；工商部门受理投诉：

如消费者投诉事项符合要求，则工商行政管理部门工作人员在七个工作日之内受理投并记录相关信息。

《中华人民共和国发票管理办法》第十九条销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。