发包人在建筑工程合同中需要承担的责任有：提供设计依据资料；做好施工前准备工作，提供必要的现场工作条件；向承包人提供符合质量的材料、设备，进行外部协调工作；建设工程竣工后组织验收；保护设计人的知识产权；支付价款，接收工程。

建筑工程施工合同风险有哪些

建筑工程施工合同风险有：

1、合同条款不完整，不严谨；

2、对一方要求过于苛刻；

3、承包商对业主的经营状况了解不够，签订施工合同后，可以以各种形式和理由拖欠工程款；

4、违反法律法规签订合同。

《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

《民法典》第七百九十六条

建设工程实行监理的，发包人应当与监理人采用书面形式订立委托监理合同。发包人与监理人的权利和义务以及法律责任，应当依照本编委托合同以及其他有关法律、行政法规的规定。

第七百九十九条

建设工程竣工后，发包人应当根据施工图纸及说明书、国家颁发的施工验收规范和质量检验标准及时进行验收。验收合格的，发包人应当按照约定支付价款，并接收该建设工程。建设工程竣工经验收合格后，方可交付使用；未经验收或者验收不合格的，不得交付使用。