1、需要确定转让人的身份，看他是否是店面房屋的产权者，如果超市商铺经营者就是房屋的者，首先要查看店面的产权证明、营业执照、卫生许可证等其他相关证件是否齐全，并初步咨询转让价格及房屋的租金情况。

2、若有意接手，双方可洽谈超市商铺租金及店面经营设备、装修等转让项目的具体价格。若谈定则可预付一定数量的定金，以保证优先接手店面的权利，定金收取方出具定金收条，收条要写清时间、金额、定金的用途等具体内容。

3、双方签订《超市商铺转让协议》及《房屋租赁合同》，从而约定双方具体的权利与义务。

4、合同签署完毕，按合同约定方式结付转让费用。

5、转让方有义务协助接手方进行过户变更手续，因此接手方要及时凭签订合同及其他所需证件到工商部门办理好更名登记手续，以确定经营的合法性。

6、如果超市商铺经营者也是承租人，则必须查看其与房屋产权人所签订的原始合同，并检查其是否有转让（转租）权；签订合同时要三方同时在场并签字证明。

商铺转让主要有两种形式：一种是单纯的只转让该商铺的使用权，另一种是转让该商铺的所有权，这两种转让形式都需要双方签订合法的商铺转让合同。转让商铺需要注意商铺的环境、买卖双方的要求条件等等，需要仔细全面地规定合同内容。

商铺买卖合同名称怎么写

商铺买卖合同的名称就写成商铺买卖合同或者商铺买卖协议书都可以。

根据《中华人民共和国民法典》第四百七十条规定：【合同主要条款与示范文本】合同的内容由当事人约定，一般包括下列条款：

（一）当事人的姓名或者名称和住所；

（二）标的；

（三）数量；

（四）质量；

（五）价款或者报酬；

（六）履行期限、地点和方式；

（七）违约责任；

（八）解决争议的方法。

当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。