三年合同不是必须干满三年。经用人单位与劳动者协商一致后，劳动者就可以解除劳动合同；或者劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，也可以解除劳动合同；如果劳动者还在试用期内，只需提前三日书面通知用人单位。

签三年合同中途不干了退押金吗

退押金。押金不同于违约金，单位不能将押金当做违约金来扣除不退。关于违约金的问题一般只有两种情况下企业才能和劳动者进行约定：

1、合同中约定的专项技术培训并约定服务期，劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金；

《劳动合同法》第三十六条用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。《劳动合同法》第三十七条劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。