签商品房预售合同要等开发商具备预售商品房的条件时签订。开发商预售商品房的条件包括：

1、预售方必须是经批准设立并在工商行政管理部门登记的房地产开发企业；

2、预售方必须交付全部土地使用权出让金，并取得土地使用权证书；

3、预售方必须取得建设项目规划许可证，投入的开发资金必须符合法律要求；

4、预售按提供预售的商品房计算，开发建设资金达到工程建设总投资的25％以上，确定了施工进度和竣工交付日期；

5、预售方必须取得商品房预售许可证。

签署商品房预售合同应办理哪些手续

《房地产管理法》规定：商品房预售人应当按照国家有关规定将预售合同报县级以上人民政府房地产管理部门和土地管理部门登记备案。建设部颁布的《城市商品房预售管理办法》规定，预售商品房时，预售人应在预售合同订立后30日内向房地产管理部门办理备案登记。根据上述规定，当买房人与开发商签署商品房预售合同后，开发商应到房地产管理部门办理合同备案登记。对预售合同进行备案登记的作用是防止出卖人一房二卖而损害买房人的权益，保证买房人在房屋建成且具备办理房产证的条件时可以取得房屋的所有权。买卖合同经备案登记后，即使开发商又将房屋另售他人，买受人仍可取得房屋的所有权。

《商品房销售管理办法》第五条国务院建设行政主管部门负责全国商品房的销售管理工作。

省、自治区人民政府建设行政主管部门负责本行政区域内商品房的销售管理工作。

直辖市、市、县人民政府建设行政主管部门、房地产行政主管部门（以下统称房地产开发主管部门）按照职责分工，负责本行政区域内商品房的销售管理工作。