法院证据保全的方法包括有，询问调查证人，用拍照、录相等方式备份文书或物品，及时鉴定证据等；法院证据保全的期限一般是7天，即不得迟于举证期限届满前七日。

一、法院证据保全的方法

法院证据保全的方法有三种：

1．向证人进行询问调查，取得证人证言。

2．对文书、物品进行拍照、录相、抄写、复制等。

3．对证据进行鉴定或勘验。

二、法院证据保全的期限是多久

法院证据保全的期限是7天。

当事人的证据保全申请不得迟于举证期限届满前7日提出。“举证期限届满前7日”，是法定不变期间，不存在中止、中断和延长的情形，当事人违反此期限的限制，将丧失申请法院保全证据的权利。”

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二十三条，当事人依据《民事诉讼法》第七十四条的规定向人民法院申请保全证据，不得迟于举证期限届满前七日。

当事人申请保全证据的，人民法院可以要求其提供相应的担保。

法律、司法解释规定诉前保全证据的，依照其规定办理。

三、申请证据保全流程

申请证据保全流程如下：

1．递交申请

向人民法院申请证据保全，须以书面形式载明需要保全的证据的有关情况，申请证据保全的事实、理由、范围及其证明内容，如：证人的姓名、性别、年龄、家庭住址、联系方式；物证、书证、视听资料的存放地点；保全证据的种类、产品型号、品种等。

2．审查

（1）申请人须提供初步证据，证明其所申请保全的证据是客观存在的，但依常识经验等可以认定的除外，并且请求保全的证据须与待证事实有关。

（2）保全的证据必须与案件有关联，对请求具有证明作用，即该证据能够作为证明双方当事人之间民事关系发生、变更或消灭的根据。如果申请保全的证据不是申请人有义务提供的证据，则没有采取证据保全的必要。

3．缴纳证据保全费。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第一编 总则 第六章　证据 第七十四条　人民法院对视听资料，应当辨别真伪，并结合本案的其他证据，审查确定能否作为认定事实的根据。