房租收条付款人不必须要签字，可以签也可以不签，只要收款人签字就具有法律效益。收条的具体格式如下：

1、首部：标题写在正文上方中间位置，字体稍大；

2、正文：写明收到的钱物的数量、物品的种类、规格等情况；

3、尾部：落款一般要求写上收钱物的个人或单位的名称姓名，署上收到的具体日期，一般还要加盖公章。

房子现金收条怎么写

1、收条的书写人一定要由收款人书写，而不是由付款人书写，这样可以防止收款人以贷款人擅自书写内容为由，拒绝承认收条的有效性。2、收条尽量简洁明了，不要用模棱两可的语言，比如：A收B一万元……这样的语言无法明确是谁向谁收钱，应当用“收给”而不是“收”，没有明确方向性。3、不要书写收条的原因关系，比如：因为什么原因向你收钱，这个与收条本身无关，如果加入就可能产生附带条件的收贷民事行为，导致收款人引用该条件进行抗辩。4、尽量附带收款人和交款人的身份证号码，体现在收条中，这样可以避免不必要的确认收条当事人的过程。因为，有时候某些人的日常用名与其身份证上的名字是不同的，如果收款人是用化名或小名和你交往和书写收条的，那么，该收条的签名就存在重大瑕疵。5、也是最重要的，收款人的签名一定要亲眼所见，如果收款人利用他人之手来签署名字，就会导致收条失去证明力，因此，不要接受已经书写好的收条或事后书写的收条，必须要求收款人当面书写收条。

《中华人民共和国民法典》

第七百二十一条承租人应当按照约定的期限支付租金。对支付租金的期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定，租赁期限不满一年的，应当在租赁期限届满时支付；租赁期限一年以上的，应当在每届满一年时支付，剩余期限不满一年的，应当在租赁期限届满时支付。