一、食品摊贩备案卡是卫生许可证吗

不是的，食品摊贩的备案和食品经营许可证的办理要求是不一样的，食品经营许可要求更严格，流程更多，审批也很严格，而摊贩备案要求相对简单一点。

二、办理餐饮卫生许可证所需材料

申请食品卫生许可证的单位和个人在办理窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：

（一）食品卫生许可证申请书；

（二）法定代表人、业主或负责人资格证明；

（三）生产经营场地平面图；

（四）食品从业人员健康检查和培训合格证明；

（五）新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；

（六）法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

三、没有餐饮卫生许可证处罚多少罚款

食品卫生许可证，现在已经退出历史舞台了，已经没有这个证件了。根据食品安全法的要求，原先由卫生部门负责监管的食品行业，现在划归工商，药监，质监三个部门分段监管。原先由卫生部门发证的《食品卫生许可证》也不放发证，而是由上述三个部门分别发放食品流通许可证，餐饮服务许可证，食品生产许可证（ＱＳ）。

未取得餐饮服务许可证就对外从事餐饮经营活动，根据食品安全法第八十四条违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

《中华人民共和国食品安全法》第八十四条