欠款写借条还是写欠条都可以，法律没有强制性规定，但是最好还是写借条。因为对于借条可以适用最长二十年的诉讼时效，但欠条不可以。而且现纠纷的情况下，借条持有人只需提交借条，简单陈述借款事实即可；而对于欠条的持有人，则需要举证欠条形成的事实，要承担更大的举证责任。

《民法典》第一百八十八条

向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。