按照我国《行政处罚法》规定，城管执法部门实施暂扣物品措施时，现场应当有两名以上执法人员。暂扣物品时，城管执法人员应当进行现场清点，并制作《暂扣物品告知书》的类似暂扣清单，说明暂扣物品的名称、数量、规格，接受处理的时间、地点，以及逾期不接受处理的暂扣物品的处理方式等事项，由当事人在《暂扣物品告知书》上签名后，将其中一联交当事人，当事人拒签的，要载明拒签的原因或旁证人。

当事人在规定的日期缴纳罚款后，城管部门应退回被扣押的物品或钱财。

《行政处罚法》同时规定，第五十三条除依法应当予以销毁的物品外，依法没收的非法财物必须按照国家规定公开拍卖或者按照国家有关规定处理。