一、超市出售过期食品，消费者获十倍赔偿

当消费者在超市购买到过期食品时，他们有权主张十倍的赔偿金。

此外，消费者还可以向生产者或销售者要求人身损害赔偿，具体包括：

1．一般人身伤害赔偿：包括医疗费、护理费、误工收入等；

2．残疾赔偿：涵盖生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金等；

3．死亡赔偿：包括丧葬费、死亡赔偿金、扶养人生活费等。

这些规定赋予了消费者强大的法律保护，确保他们的权益得到实质性的维护。

二、投诉过期商品流程

如果购买的商品已过期，消费者可以通过多种途径进行投诉：

1．可以拨打12315向工商部门投诉；

2．协商；

3．寻求消费者权益协会帮助；

4．向监督部门举报。

《中华人民共和国消费者权益保护法》规定了消费者在受到损害时的权利，为消费者提供了法律途径来要求赔偿。

因此，保留相关证据并采取合适的投诉方式至关重要。

三、超市售卖过期食品的法律责任

对于售卖过期食品的超市，法律规定了明确的处罚措施。

根据《中华人民共和国食品安全法》：

1．如果违法行为尚不构成犯罪，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和相关物品，并可处以罚款；

2．情节严重者，将吊销许可证。

这些规定表明，法律对于食品安全问题有严格的规制，以确保公众的食品消费安全。