根据《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，个人在从事雇佣活动中遭受人身损害时，雇主应当承担赔偿责任。同时，如果雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，且雇员与雇主存在雇佣关系外，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。

在个人雇佣活动中，如果发生民事纠纷，当事人需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，当事人可能承担的法律责任主要有：停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、修理、重作、更换、赔偿损失、支付违约金、消除影响、恢复名誉、赔礼道歉等。

如果个人在从事雇佣活动中遭受人身损害，且与雇主存在雇佣关系外，赔偿权利人可以请求第三人承担赔偿责任，也可以请求雇主承担赔偿责任。雇主承担赔偿责任后，可以向第三人追偿。