可起诉，按合同约定要求，支付保证金。

何时退还建设工程质量保证金。但同时，法律也对建筑工程的最低质量保证期作出了规定。例如，《房屋建筑工程质量保证措施》规定，在正常使用条件下，房屋建筑工程的最低保证期限为：

（1）基础工程和主体结构工程，即设计文件中规定的工程的合理使用年限；>（2）屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间及外墙防漏，为5年；（3）采暖、制冷系统，为两个采暖、制冷周期；（4）电气管道、给排水管道、设备安装为2年；（5）装饰工程两年。

其他工程的保修期由建设单位与建设单位约定。第十一条保修期满后，由建设单位或者房屋所有人组织验收。涉及结构安全的，应当报当地建设行政主管部门备案。第十二条建设单位未按照工程质量保修书进行保修的，建设单位可以委托其他单位进行保修，由原建设单位承担相应责任。第十三条保修费用由质量缺陷责任方承担。第十四条在质量保证期内，房屋建筑工程的质量缺陷给业主、使用人或者第三人的人身、财产造成损害的，业主、使用人或者第三人可以向建设单位索赔。建设单位应当向房屋建筑工程质量缺陷责任方追偿。第十六条房地产开发企业销售的商品房的保修，还应当符合《城市房地产开发经营管理条例》等有关规定。第十七条下列情形不属于本办法规定的保修范围：。因使用不当或第三方原因造成的质量缺陷。不可抗力造成的质量缺陷。

关于您提出的“不交工程质保金怎么办”的问题，工程质保金只在保修期后给您。它并不意味着在项目完成后给你。另外，如果你的工程在保修期内，没有出现重大质量问题，那么就应该给你工程质保金。你可以向律师咨询。