1、签了行政拘留书并不一定就要拘留，对于已满十四周岁不满十六周岁的未成年人；孕妇或者正在哺乳自己婴儿的妇女，不执行行政拘留。

2、行政处罚要出具行政处罚决定书，由被处罚人在处罚决定书上签名，行政拘留由公安机关执行。

《公安机关办理行政案件程序规定》第一百六十四条

违法行为人具有下列情形之一，依法应当给予行政拘留处罚的，应当作出处罚决定，但不送拘留所执行：

（一）已满十四周岁不满十六周岁的；

（二）已满十六周岁不满十八周岁，初次违反治安管理或者其他公安行政管理的。但是，曾被收容教养、被行政拘留依法不执行行政拘留或者曾因实施扰乱公共秩序，妨害公共安全，侵犯人身权利、财产权利，妨害社会管理的行为被人民法院判决有罪的除外；

（三）七十周岁以上的；

（四）孕妇或者正在哺乳自己婴儿的妇女。