蛋糕吃出头发，商家应当赔偿蛋糕支付价款十倍的赔偿金。生产不符合食品安全准则的食品或者经营明知是不符合食品安全准则的食品，消费者除要求赔偿损失外，还能够向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不够一千元的，为一千元。

一、餐厅吃东西拉肚子赔偿

受害者一旦出现身体不适，如恶心、腹泻，立即向市场监督管理局投诉说明情况，其接到投诉电话后会到现场进行采取专业手段调查取相关的证据固定下来，即可向商家索赔，不管是私下协商还是诉讼解决均可。相关法律规定生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外。还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

二、网购到过期食品怎么赔

网购到过期食品赔偿如下：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

三、网购食物吃出食物的异物怎么赔偿

食品吃出异物可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。依据相关法律规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。