民法典规定老人房产遗嘱可以留给隔代继承，是受法律保护的。自然人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承。自然人可以立遗嘱将个人财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。自然人可以依法设立遗嘱信托。

代书遗嘱继承人能否在场

代书遗嘱继承人可以在场，但是继承人不能作为见证人，如果只是在场，不作为见证人的有效。如果作为见证人无效。代书遗嘱应当有两个以上见证人在场见证，由其中一人代书，。注明年、月、日，并由代书人、其他见证人和遗嘱人签名。

《中华人民共和国民法典》第一千一百三十三条自然人可以依照本法规定立遗嘱处分个人财产，并可以指定遗嘱执行人。自然人可以立遗嘱将个人财产指定由法定继承人中的一人或者数人继承。自然人可以立遗嘱将个人财产赠与国家、集体或者法定继承人以外的组织、个人。自然人可以依法设立遗嘱信托。