一、超市员工打架如何赔偿

（一）医疗费：

医疗费的赔偿数额，按照一审法庭辩论终结前实际发生的数额确定。器官功能恢复训练所必要的康复费、以及其他后续治疗费，赔偿权利人可以待实际发生后另行起诉。但根据医疗证明或者鉴定结论确定必然发生的费用，可以与已经发生的医疗费一并予以赔偿。

（二）护理费：

护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。护理人员原则上为一人，但医疗机构或者鉴定机构有明确意见的，可以参照确定护理人员人数。

（三）误工费：

误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。

（四）交通费：

交通费根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。

（五）住院伙食补助费：

住院伙食补助费可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

受害人确有必要到外地治疗，因客观原因不能住院，受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费，其合理部分应予赔偿。

（六）残疾赔偿金：

按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

（七）精神抚慰金。

（八）营养费。

具体赔偿多少钱，应待医疗终结，确定医疗费、护理费、误工费等项目，并委托司法鉴定中心进行伤残等级鉴定及护理依赖鉴定等等，再行根据当地人身损害赔偿标准确定。

二、员工打架斗殴怎么处理流程

（一）先了解引起打架的事由，先从当事人一个一个了解，再通过其他在场员工进行了解。

（二）了解完事情的经过，就找打架的员工一个个去聊，告诉他打架这件事违反了公司哪项制度，产生怎样的负面影响。

（三）让打架当事人写检讨书，检讨书内容要包括事情的经过，违反了公司的什么制度，这件事产生什么影响，个人对这件事的看法及深刻认识到自己的错误。这是承认错误的一个证明。

（四）处理结果：一般而言，如果出现在公司打架，建议打架当事人都要被开除，不论这个人对公司有何贡献，岗位有多么重要，至少要起到以儆效尤的作用，杜绝再发生此类事件。当然，如果公司制度有其他规定，也可根据制度进行处理。

（五）无论处理结果是怎样，都要以通告形式公布，让所有员工以此为戒。

三、对打架斗殴的处罚

根据《治安管理处罚法》第四十三条规定：殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

如果造成轻伤以上，就构成故意伤害罪，要判刑的。按照下面的条款判处。

《刑法》第二百三十四条【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。