如果房产赠与办理了过户登记手续后，赠与即生效，财产的所有权即发生转移，无法要回房屋。如果当时把房屋赠与给女友时，房产赠与办理了过户登记手续后，赠与即生效，财产的所有权即发生转移。

如果双方办理了过户登记手续，并且在公证处办理了赠与公证，那么最后男方以恋爱失败为由要求收回房屋缺乏法律依据，无法要回房屋。但是，如果男方在签订该赠与协议时明确写入“结婚时，该赠与合同即生效”的条件，也就是附条件赠与，那么，这个合同只有在双方结婚时才能生效。

房产赠予的步骤

房产赠与是指房屋所有人将房屋所有权无偿赠给他人的行为。受赠人可以是赠予人的亲戚朋友也可以是陌生人。

一般来说，房屋赠与手续有五个步骤：

一、赠与人与受赠人订立房屋赠与的书面合同，即赠与书。按规定，房屋赠与一定要采用书面形式。

二、房屋赠与的当事人凭原房屋所有权证、赠与合同，按规定缴纳有关契税。

三、办理公证。根据司法部、建设部《关于房产登记管理中加强公证的联合通知》的规定，房屋赠与必须办理公证。

四、办理房屋所有权转移登记手续。房屋赠与当事人到房地产管理机构申请变更登记，应提交下列证件：（一）申请书；（二）身份证件；（三）原房地产产权证；（四）赠与书及公证书；（五）契税收据。

五、赠与人将房屋交付受赠人，这里的交付办理房屋产权转移登记为准。

《民法典》第六百五十九条，赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的，应当办理有关手续。（《民法典》生效时间为2021年1月1日）