一、如何与租客签订租房合同

房屋租赁协议签订：首先房东跟房客约定好具体的合同签订时间；其次房东准备好书面的房屋租赁合同，一式两份；最后双方填好各自的个人信息，仔细阅读过合同内容后，亲笔签名并写上年月日。

《中华人民共和国民法典》第七百零三条

租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。

《中华人民共和国民法典》第七百零四条

租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。

二、租赁合同纠纷起诉流程步骤

1．准备好民事诉讼状。

2．到具有管辖权的人民法院起诉，并提交相关的证据材料。

3．按照人民法院的通知准时出席参与诉讼活动。

4．若不服一审判决或裁定，应在接到判决书后15天内或接到裁定书后10天内向原审人民法院或上一级人民法院提出上诉，并递交上诉状。

三、房屋租赁合同纠纷需要什么证据

房屋租赁合同纠纷需要下列证据：

1．证明当事人主体适格的证据

即当事人为自然人的，应提交身份证或户口本等身份证明；当事人为法人或其他经济组织的，应提交主体登记资料，如工商营业执照。

2．证明房屋租赁法律关系成立的证据

如房屋产权证、房屋租赁合同。

3．证明房屋租赁合同履行情况的证据

如交付定金、租金、管理费、水电费等费用的发票或收据等。

注意，当事人在诉讼请求中具有请求金额的，应提交详细的计算清单。

《中华人民共和国民法典》：第十四章　租赁合同　　第七百零三条　租赁合同是出租人将租赁物交付承租人使用、收益，承租人支付租金的合同。