失踪的人处理如下：

自然人下落不明满两年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告自然人失踪。失踪人的财产由其配偶、成年子女、父母或其他愿意担任财产管理人的人管理。利害关系人可以向人民法院申请宣告自然人死亡。下落不明满四年因事故，下落不明满两年。因事故下落不明，经有关机关证明自然人不能生存的，申请宣告死亡不受两年限制。

碰到欠钱不还玩失踪的人怎么办

如果他是假失踪

那就拿着借条直接去起诉。法院会做缺席判决，判你赢，然后你就可以拿着判决书去申请强制执行了

如果他是真失踪

可以向法院申请宣告欠款人为失踪人，由他的财产代管人从其财产中来支付。如果代管人拒绝，就起诉由法院来强制执行

《中华人民共和国民法典》第四十条自然人下落不明满二年的，利害关系人可以向人民法院申请宣告该自然人为失踪人。