如果能提交公司欺诈的证据，按照相关法律规定以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更合同的，可以向法院起诉。根据情况来看，要了解具体情况和合同条款才能够判断是否违规欺诈。一旦签了合同，就会按合同约定处理。至于是否认定是欺诈行为，不是单方面说了就定为欺诈的。合同不是随意签的，有时成年人要对自己的行为负责。

职工不签字能解除合同吗？

职工不签字公司可以解除劳动合同。

劳动合同履行期间，公司可以按《劳动合同法》第三十六条、三十九条、四十条、四十一条、四十二条规定解除劳动合同，除按第三十六条与员工协商一致解除合同，必须员工签字同意外，其他情形，并不需要员工签字同意。

解除合同通知书送达员工不签字的，公司可以采用留置送达或公告送达，同样具有法律效力。

如果劳动者对公司解除劳动合同不服，协商不成，并且拒绝在解除合同通知书上签字，可以到到公司所在地人力资源和社会保障局申请仲裁。

《中华人民共和国民法典》

第一百四十八条【以欺诈手段实施的民事法律行为的效力】一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。

第一百四十九条【受第三人欺诈的民事法律行为的效力】第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。