购销合同的货物未按约定的时间送达的，就构成合同违约，购买方可以追究销售方的违约责任。

《中华人民共和国民法典》

第五百零九条【合同履行的原则】当事人应当按照约定全面履行自己的义务。

当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。

当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。

第五百七十七条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

一、卖方逾期交货怎么办

卖方逾期交货违约的，买方可以依法解除合同

在买卖合同中，买方需要履行交付款项的义务，而卖方具有按时交货的义务。如果卖方没有按时交货的，即构成违约，买方可以依法解除合同，并主张违约损失赔偿。

实际中，认定逾期交货的方法：

1、合同中有约定交货日期的，以合同约定的为准。

2、合同中没有约定具体交货日期的，以合同双方当事人自愿协商的，合理准备时间为准。买房在约定好的准备时间后仍然没有交货的，视为逾期交货。

买方想解除合同的，需告诉卖方，并主张损失赔偿

实践中常常会出现，在买方提出解除合同后，卖方并不同意，导致合同双方当事人不能协商一致。这个时候，买方应该通过向法院起诉的方法，向法院申请请求解除合同。

通过起诉维权要注意以下几个要点：

1、选择有管辖权的法院

合同有约定管辖法院的，以合同约定的为准。

合同没有约定管辖法院，或者约定不明的，在被告住所地或合同履行地法院起诉。

其中：

(1)争议标的为给付货币的，接收货币一方所在地为合同履行地；

(2)交付不动产的，不动产所在地为合同履行地；

(3)其他标的，履行义务一方所在地为合同履行地。

2、准备的证据材料

民事起诉状：其中要明确列举你的诉讼请求，比如请求解除该合同，并主张违约损失赔偿xx元；

书面证据：合同、运货单、收货单、汇款记录等等与案件相关的书面证据。

录音录像、电子数据资料。如电话录音、聊天记录、邮件等等。