一、餐饮店被查到过期食品后是否需要赔偿消费者

吃到过期食品的赔偿如下：

1．买到过期食品之后，可以要求生产者或者销售者支付价款的十倍或者损失三倍的赔偿金；

2．如果赔偿金的总数不足一千的，可以要求对方不足一千元；

3．在赔偿金之外还可以要求商户退货或者更换。此时生产者和销售者对消费者的损失赔偿承担连带责任。

二、消费纠纷法院起诉流程

消费纠纷法院起诉流程：

1．起诉，即向有管辖权的法院立案庭递交起诉书、身份证复印件、授权委托书和证据材料复印件。

2．立案审查。

3．排期开庭。

4．开庭审理。

5．宣判。

【法律依据】

《民事诉讼法》第一百一十九条规定，起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

三、什么是欺诈消费者行为

欺骗消费者的行为是指经营者在提供商品或者服务中，采取虚假或者其他不正当手段欺骗、误导消费者，使消费者的合法权益受到损害的行为，主要包括：

1．销售掺杂、掺假、以假充真、以次充好的商品；

2．采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品份量不足的；

3．销售处理品、残次品、等外品等商品而谎称是正品的；

4．以虚假的清仓价、甩卖价、最低价、优惠价或者其他欺骗性价格表示销售商品的；

5．以虚假的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品的；

6．不以自己的真实名称和标记销售商品的；

7．以其他虚假或者不正当手段欺诈消费者的行为。

《中华人民共和国民事诉讼法》（2021修正）：第一编 总则 第十章　对妨害民事诉讼的强制措施 第一百一十九条　拘传、罚款、拘留必须经院长批准。\n拘传应当发拘传票。\n罚款、拘留应当用决定书。对决定不服的，可以向上一级人民法院申请复议一次。复议期间不停止执行。