依据我国相关法律的规定，城市管理执法主管部门应当向社会公布投诉、举报电话及其他监督方式，所以对城市执法主管部门可以通过打电话、写检举信等方式进行监督。

《城市管理执法办法》

第三十八条

城市管理执法主管部门应当向社会公布投诉、举报电话及其他监督方式。

城市管理执法主管部门应当为投诉人、举报人保密。

第三十九条

城市管理执法主管部门违反本办法规定，有下列行为之一的，由上级城市管理执法主管部门或者有关部门责令改正，通报批评；情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

(一)没有法定依据实施行政处罚的；

(二)违反法定程序实施行政处罚的；

(三)以罚款、没收违法所得作为经费来源的；

(四)使用、截留、损毁或者擅自处置查封、扣押物品的；

(五)其他违反法律法规和本办法规定的。

对城管行政处罚不服如何处理

1、可以向做出行政处罚机关上一级主管单位提起行政复议，或者向做出行政处罚机关所在地人民法院提起行政诉讼。

2、行政复议法规定，对两个或者两个以上行政机关以共同的名义作出的具体行政行为不服的，向其共同上一级行政机关申请行政复议。

3、行政处罚是指行政主体依照法定职权和程序对违反行政法规范，尚未构成犯罪的相对人给予行政制裁的具体行政行为。行政处罚特征是:实施行政处罚的主体是作为行政主体的行政机关和法律法规授权的组织；行政处罚的对象是实施了违反行政法律规范行为的公民、法人或其他组织；行政处罚的性质是一种以惩戒违法为目的、具有制裁性的具体行政行为。