断三颗牙可以评十级伤残。在牙齿断裂以后通常会影响到美观，而且还会影响到正常的咀嚼功能，因此可以到正规的医院通过佩戴牙冠的方法进行治疗，另外也可以通过烤瓷牙的方法进行治疗，能够起到恢复牙齿美观的作用。门牙断裂三根，一般根据劳动功能障碍分为10级伤残。

《劳动能力鉴定管理办法》第八条

职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，用人单位、工伤职工可以向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出初次劳动能力鉴定申请。申请劳动能力鉴定的时限自作出工伤认定结论之日起最长不超过2年。工伤职工本人无法提出申请的，可由其近亲属代为提出。