一旦发合同纠纷，当事人可以选择以下三种途径予以解决：

⑴调解。即在第三者的主持下，纠纷当事人经过自愿协商，排除争端，达成和解。

⑵仲裁。合同纠纷发生后，当事人可以提请仲裁机关居中判明事实，分清责任，依法作出裁决。

⑶诉讼。即依法向人民法院提起诉讼，以解决合同纠纷。

一、解决旅游合同纠纷的方法有哪些

解决旅游合同纠纷的方法如下：

1、协商解决，又称自行协商解决。是指双方在自愿相互理解的基础上，按照有关法律、政策的规定，自行解决旅游合同纠纷的一种处理方式；

2、调解解决是指旅游合同双方在主管部门、第三方、仲裁机构或者人民法院的主持下解决纠纷的一种方式。调解合同纠纷由哪个部门主持，双方可以协商确定主持调解的部门，也可以单方面要求相关部门主持调解；

3、仲裁解决方案包括国内仲裁和涉外仲裁。国内仲裁是指合同仲裁机关对合同当事人之间的纠纷作出的裁决；涉外仲裁是指双方在争议发生前后达成书面协议，自愿将争议提交双方同意的仲裁机构作出裁决的方法。在实践中，国内旅游公司纠纷的仲裁由中国仲裁机构进行；对于涉外旅游合同纠纷的仲裁，仲裁机构所在国可能出现在中国、对方国家或第三国，因为需要根据当事人的协商选择仲裁机构；

4、诉讼解决是人民法院在当事人和其他诉讼参与人的参与下，主持的审理和解决旅游合同纠纷的活动。人民法院审理判决的旅游合同纠纷案件是解决旅游合同纠纷的最终途径。

三、农村土地承包合同解除纠纷及处理方式

（1）和解。和解是指当事人因合同发生纠纷时可以再行协商，在尊重双方利益的基础上，就争议的事项达成一致，从而解决纠纷的方式。

（2）调解。凋解是指在第三人的主持下，通过运用说服教育等方法来解决当事人之间的合同纠纷。二是行政调解。主要特指工商行政管理机关居中对合同当事人的纠纷进行调解。由于调解协议书不具有法律强制力，一方当事人不履行的，对方当事人不能就此请求人民法院强制执行，但可以采用其他方式来解决争议。

（3）仲裁。仲裁是指发生合同争议的双方当事人，根据争议发生前或发生后达成的仲裁协议，将纠纷提交仲裁机关进行裁决并解决纠纷的方式。仲裁具有“准司法”性质，仲裁机构作出的仲裁裁决具有法律效力，当事人应当履行。

（4）诉讼。诉讼是指合同纠纷发生后，当事人如果没有仲裁协议，任何一方均可以向人民法院提起民事诉讼，请求人民法院对合同纠纷依法予以处理。这是解决合同纠纷的最常见方式。