一、我国欠钱不还可以要求利息

如果对方欠款到期不还的，债权人可以先与债务人协商还款，如果债务人拒绝还款，债权人可以到法院进行起诉要求对方还钱。借款合同中有约定利息条款的，可以请求利息，没利息条款，不能请求支付利息。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

《中华人民共和国民法典》第六百八十条

禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。自然人之间借款的，视为没有利息。

二、欠钱不还起诉的流程是什么

（一）第一阶段：起诉阶段。

这一阶段包括以下三个程序：

1、原告向人民法院递交起诉书、副本及相关的证据。需要的证件材料：

（1）起诉状、起诉状副本。

（2）身份证明材料，例如：身份证、户口本。

（3）欠款的证据，包括借据、收据、欠条、付款凭证等。

2、人民法院接受原告提交的文件、材料，进行审查。

3、审查起诉符合法律规定、要求，作出受理决定并立案，反之则退回原告文件及材料，并告之不予受理的理由。

（二）第二阶段：答辩阶段。

1、人民法院决定立案之日起五日内将原告的起诉书副本送达被告，并告知被告作出书面答辩。

2、被告自收到人民法院送达的起诉书副本之日起十五日内作出书面答辩。

被告在十五日内不提出答辩，人民法院照常审理案件并作出判决。

如果被告确因非个人意志的原因在十五日内不能作出答辩，可以据实向人民法院申请，请求延期，人民法院院长可以作出延期的决定。

（三）第三阶段：开庭审理阶段。

这一阶段进入诉讼的实质性阶段，主要是审查证据，查明案情，分清是非，确认当事人的权利、义务。它包括以下几个程序：

1、法庭调查。

2、法庭辩论。

3、法官主持调解。

4、调解无效、判决。

三、欠钱不还起诉的期限是什么

1、欠钱不还的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。

2、诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。

四、欠钱不还判决后不履行的，申请法院强制执行的流程是什么

1、申请，发生法律效力的民事判决、裁定以及刑事判决、裁定，一方拒绝履行，对方当事人可以依法向人民法院申请执行。强制执行的材料：

（1）强制执行申请书一份。

（2）证明申请执行人主体资格的材料一份，受委托代为申请强制执行的，一并提供委托代理资料。

（3）具有强制执行内容的生效法律文书原件一份和复印件两份。

（4）被申请人财产线索清单及被执行人住址、联系方式等材料。

2、法院受理，法院接受申请后会受理。

3、申请复议，当事人、利害关系人对裁定不服的，可以自裁定送达之日起10天内向上一级人民法院申请复议。

4、向被执行人发出执行通知，执行员接到申请执行书或者移交执行书，应当向被执行人发出执行通知，责令其在指定的期间履行，逾期不履行的，强制执行。

5、采取强制措施，如查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，扣留、提取被申请执行人的收入等。

《中华人民共和国民法典》：第十二章　借款合同　　第六百八十条　禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。\n　　借款合同对支付利息没有约定的，视为没有利息。\n　　借款合同对支付利息约定不明确，当事人不能达成补充协议的，按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息；自然人之间借款的，视为没有利息。