时工用人单位与小时工之间的劳动合同，既可以采用书面形式，也可以采用口头形式。口头形式一般适用于短期的即时结清的合同形式，而书面合同形式则适用于标的数额较大而不是即时结清的合同形式，其用书面文字形式明确了双方之间的权利与义务，保证在产生纠纷的时候有据可查。对于以小时计算的小时用工形式，则经双方协商同意，可以订立口头劳动合同。需要注意的是，此处规定的是可以订立口头形式的劳动合同，如果劳动者或者用人单位提出订立书面劳动台同的，应当以书面形式订立。

一、建筑工程合同可以口头订立吗

建筑工程合同可以是口头的，法律并没有规定建筑工程合同必须采用书面形式。

所以只要当事人没有约定必须采用书面形式的，就可以采用口头形式订立合同，如果当事人有特殊约定的，则不能以口头形式订立，只能采用书面形式订立合同。

二、劳动合同的签订方式是什么,签订劳动合同应注意什么

劳动合同应当以书面形式订立。用书面形式订立劳动合同严肃慎重、准确可靠、有据可查，一旦发生争议时，便于查清事实，分清是非，也有利于主管部门和劳动行政部门进行监督检查。签订劳动合同应注意：一、劳动者首先要弄清楚单位的基本情况。二、劳动者要清楚的知道自己的具体工作，并在合同中表明工作的内容和具体的地点。三、劳动报酬要明确，避免口头约定，劳动报酬的支付方式与支付时间要约定清楚，是现金还是通过银行支付到账户中。