违约金在当事人双方签订的合同中有约定的，按照约定的金额计算。如果违约方的违约行为导致守约方损失的，约定的违约金低于实际损失金额的30％或者高于实际损失金额的30％，当事人可以根据《民法典》规定，请求人民法院或者仲裁组织予以增加或减少。

离职了再签订加盟合同违约不到一个月怎么办

有确切证据证明违约可以起诉到法院要求返还加盟费及赔偿实际损失。

构成根本违约的，可以请求法院解除合同；存在重大误解、欺诈、胁迫、显示公平的，可以请求撤销合同。

解除合同的法律后果一般是就未履行的部分退还加盟费，已经履行的部分加盟不会退还，除非可以证明总部构成了根本违约，无法实现合同目的才可以全额退还加盟费。撤销合同的法律结果一般是全额退还加盟费，因为被依法撤销的合同自始无效，当然要退还加盟费。

《中华人民共和国民法典》

第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。

第五百七十九条当事人一方未支付价款、报酬、租金、利息，或者不履行其他金钱债务的，对方可以请求其支付。