一、劳动仲裁开庭后，但是裁决书没出来前可以撤诉吗

在劳动争端仲裁裁定结果公布之前，申请人有权撤回其申诉请求。

所需要做的就是向仲裁机构递交一份书面的撤诉申请。

依据我国颁布实施的《劳动争议调解仲裁法》中的明确规定，当事人在提出劳动争议仲裁申请之后是有权利与对方进行私下协商并尝试达成和解协议的，如果双方达成了和解事项的共识，那么他们就可以向仲裁机构撤回申请。

《劳动争议调解仲裁法》第四十一条当事人申请劳动争议仲裁后，可以自行和解。达成和解协议的，可以撤回仲裁申请。

二、劳动仲裁一裁终局后用人单位不服怎么办

若雇主对于劳动仲裁机构做出的“一裁终局”裁决持有异议，则可遵照如下步骤操作以维护自身权益：首先，追诉裁决撤销：若雇主能够提交充分的证据证实上述提及的六种法定情形之一确实存在于仲裁过程中，则有权在接获仲裁裁决书之日起三十天内向劳动争议仲裁委员会所在地区的中级人民法院提出申请，请求撤回该仲裁裁决；其次，提起诉讼程序：倘若经由中级人民法院裁定，该仲裁裁决确属无效或撤销，则雇主有权在接到裁定书之日起的十五天内，就相关劳动争议事项向同级人民法院递交诉讼状。

如若逾期三十天以上再行申请撤销仲裁裁决，中级人民法院将不再予以受理。

《劳动争议调解仲裁法》第四十一条