各类卫生许可证审批所需材料

(一)食品生产单位卫生许可证

1、选址：必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类生产车间的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类生产车间内必须有排风系统，凡设空调装置的车间必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间设独立排风系统;

5、设立卫生档案：监督文书、检验报告书、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案、申报及审批材料;

6、设立与生产能力相适应的卫生质量检验机构，并配备经专业培训获得检验资格的检验人员;

7、食品生产场所选址、设计、流程布局、生产工艺、生产设备、卫生设施和用水等符合国家有关法律、法规、规章和卫生规范要求;

8、接触食品的设备、管道、工用具、容器和运输工具，产品包装材料等必须符合卫生要求;

9、产品原料、配方、生产工艺、产品标签和说明书符合卫生要求;

10、产品经卫生行政部门认定的检验机构检验合格。

(二)公共场所单位卫生许可证

1、选址：必须符合《公共场所卫生管理条例》的有关要求。场所及周围环境整洁、卫生，无明显污染源;

2、应建立健全各类场所的卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员;

3、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证”上岗;

4、各类场所内必须有排风系统，凡设空调装置的场所必须有新风供给，且通风合理。新风入口应设在室外，远离污染源。各卫生间或吸烟区设独立排风系统;

5、设立杯具洗消间，贴有明显标志，间内设2-3个洗消池、红外线餐具消毒柜、保洁柜。杯具配置、与最大客容量比应大于3∶1;

6、室内环境卫生整洁无积尘;

7、各类场所内禁止吸烟，大堂、电梯间、卡拉OK房、歌舞厅、商场等处应有明显禁烟标志。夜总会设专门吸烟室;

8、垃圾废弃物置于有盖的容器存放;

9、设立卫生档案(监督文书、检验报告书)、从业人员体检档案、传染病患者调离文书档案、自查自检记录档案。